Plat cuisiné aux Mogettes de Vendée Label Rouge.

Haricots rouges façon chili sin carne

Mogettes de Vendée à la tomate et au chorizo

La Mogette de Vendée cuisinée à la tomate

La Mogette de Vendée cuisinée à la Vendéenne

Le  Farci Charentais c'est comme la galette Charentaise à  l’anghélique , il y  a autant de recettes que de familles. .  <p class="ql-align-justify" style="margin:0px 0px...

La conserverie Bruneteau, à Soubise, dans le Marais Rochefortais en Charente-Maritime, vous propose cette tartinade de boudin charentais, qui ravira vos papilles !!  <p...

Les cornichons sont cultivés sans herbicide, sans insecticide, cueillis à la main et conditionnés sans conservateur par Maison Marc à Chemilly-sur-Yonne. Aussitôt récoltés, aussitôt mis...

Les cornichons sont cultivés sans herbicide, sans insecticide, cueillis à la main et conditionnés sans conservateur par Maison Marc à Chemilly-sur-Yonne. Aussitôt récoltés, aussitôt mis...

Cette rillette onctueuse associe la chair savoureuse du maquereau à la vivacité du citron confit. Une recette raffinée et légèrement acidulée. A déguster à l’apéritif, sur des tranches de pain grillé, des blinis ou des crackers. En entrée, elles accompagnent...

Cette rillette de la mer associe la chair délicate du merlu à la fraicheur du yuzu.

Merlu (50%), crème liquide 30% MG, lait demi-écrémé, pineau 3% , sel, agar agar, poivre. <p...