L'alliance originale de la douceur naturelle de la betterave rouge et des notes chaudes et épicées de la cannelle donne naissance à une préparation raffinée et surprenante. La betterave dévoile une texture fondante et une légère sucrosité, tandis que la cannelle apporte une touche parfumée qui sublime l'ensemble sans prendre le dessus.

À déguster sur une tranche de pain grillé, avec un fromage de chèvre ou un fromage à pâte persillée, en accompagnement d'un foie gras, ou pour apporter une note créative à vos plats et apéritifs.