Installée depuis 1945 à la ferme de la Bourronière à Ménigoute, la SARL Gaillard propose différents produits à base de canard de race mulard et d'agneau. Créés avec les procédés de leurs grands-mères, sans colorant ni conservateur et 100% canard.

Produit uniquement à base de viande, de gras de canard, d'oignon, de sang de canard, de sel, de poivre et d'aromates pour un pot de 130g.

Attention: risque élevé de se resservir.