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Graines d'angélique moulues - Epice du marais

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L'épice du marais est fabriqué par Tony Suaud à partir de graines d'angélique séchées et moulues, auxquelles il ajoute du sel de l'île de Ré ou d'Oléron. Ce délicieux et original mélange agrémentera des plats de viande ou de poisson, des vinaigrettes... pot de 25g.