Galette moelleuse à l'angélique
Galette de David Fèvre (ex galette de Fenioux). David Fèvre fabrique sa galette moelleuse grâce à une recette de famille qu'il détient. Elle est faite, sans conservateur, à partir de farine de blé du Poitou-Charentes, de beurre AOP, d'angélique, œufs, poudre à lever, arômes, sel et sucre.
Vendue dans son moule de cuisson, elle peut être congelée. La boulangerie, implantée pendant de nombreuses année à Fenioux, a déménagée l'an dernier au Tallud.
Poids: 200g et 400g.
Fiche technique
- Poids
- 200 grammes
400 grammes
Références spécifiques
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